Grüne Bohnen - Möhren - Kassler

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Mal etwas anders.

Nach einem Rezept von Chefkoch.

Kassler mit Bohne und Möhren anschwitzen.

Mit Pernod abgelöscht

Mit Pfeffer,  Zucker und Balsamico-Essig gewürzt und ca.12 Minuten gegart.

Da ich Bohnen aus der Dose genommen habe, habe ich diese erst kurz vor Schluss hinzugetan.

War lecker.